Холодоснабжения системы послеубойного охлаждения мяса птицы ледяной водой.
Для холодоснабжения системы послеубойного охлаждения мяса птицы ледяной водой t=0,5C установлена холодильная машина на базе трех поршневых компрессоров «Bock» HG4/650-4S суммарной холодопроизводительностью 131 кВт при температуре кипения t=-3C. Для получения ледяной воды используется панельный пленочный гравитационный испаритель «BUCO» (Германия). Для заполнения пленочного испарителя жидким хладагентом применен электронный регулирующий вентиль «Alco Contols» . Произведены работы по переносу и дооснащению старого оборудования камер охлаждения, заморозки и хранения мяса птицы.
Произведены работы по переносу и дооснащению старого оборудования камер охлаждения, заморозки и хранения мяса птицы.