Камера вяления рыбы на 700 кг
Группа Компаний «Холодильщик» произвела установку оборудования для поддержания среды позволяющей вялить рыбу. Нашей задачей было обеспечение камеры следующими условиями:
Температура — +20-22
Влажность воздуха – 40%
Влажность воздуха – 40%
Время вялки – 48-72 часа
Загрузка сырого продукта – 700 кг
Размеры камеры – 45м3
В ходе проектирования было принято решение использовать холодильное оборудование:
Агрегат АК-16-4EES-6Y-Щ2-Р2
Конденсатор SCH 35 ( BP113N924)
Вентилятор YWF4E-450SC
Испаритель S-GHF 045.2J/17-ANW50.E
Вентилятор YWFB4D-500BC (в комплекте с диффузором)
Панель управления LCP-11 VLT Micro 132B0100
Использовалось исключительно европейское оборудование, благодаря которому заказчик помимо решения своей задачи, получил надежность и качество. Позволяющее беспрерывно заниматься производством.
Загрузка сырого продукта – 700 кг
Размеры камеры – 45м3
В ходе проектирования было принято решение использовать холодильное оборудование:
Агрегат АК-16-4EES-6Y-Щ2-Р2
Конденсатор SCH 35 ( BP113N924)
Вентилятор YWF4E-450SC
Испаритель S-GHF 045.2J/17-ANW50.E
Вентилятор YWFB4D-500BC (в комплекте с диффузором)
Панель управления LCP-11 VLT Micro 132B0100
Использовалось исключительно европейское оборудование, благодаря которому заказчик помимо решения своей задачи, получил надежность и качество. Позволяющее беспрерывно заниматься производством.
