Заморозка мороженого на предприятии Хладокомбинат

Группа компаний «Холодильщик» оборудовала производство мороженого своим холодильным оборудованием. Стояла задача по проектированию, поставке и монтажу холодильного оборудования для  камеры закалки мороженого, температурный режим составлял -38oС, а производительность конвейера 720 кг/час.

При проектировании, было решено, чтобы холодильная система состояла из компрессорно-ресиверного агрегата АМ-2-HSN7451-60-Щ1-О-Р2-Е-Т1-Т2-Д на базе  двух полугерметичных винтовых компрессоров HSN7451-60 фирмы “Bitzer” (Германия), холодопроизводительность Q0 = 73,3 кВт при tкип = -44 ºС и tконд = +43 ºС. Используемый хладагент – фреон R507А.

В комплект поставки также были включены:

  • конденсатор воздушного охлаждения GCHV RD 090.1PF/13A-54 фирмы “Guentner” (Германия);
  • напольный воздухоохладитель (шокфростер) S-GFN 065H/812-E фирмы “Guentner” (Германия) специального исполнения (увеличенный теплообменный блок, кабели в силиконовой оболочке, электрообогрев диффузоров вентиляторов, электрообогрев разделительного листа, панели, закрывающие присоединения);
  • комплект оборудования для  термосифонного охлаждения масла (приоритетный ресивер с запорной и предохранительной арматурой, теплообменник с запорной арматурой, эжектор на линии нагнетания);
  • пылевлагозащищенный щит управления воздухоохладителем с режимом «сушки» камеры – 1шт;
  • пылевлагозащищенный щит управления холодильным агрегатом (скоммутирован и установлен на агрегате);
  • отделитель жидкости на всасывании в компрессор;
  • холодильная автоматика (электронные ТРВ, запорная и регулирующая арматура).

В результате, заказчик получил возможность производить качественную продукцию, отвечающую требованиям ГОСТа.